Contrairement au sable, la pâte crée son propre agrégat en broyant le marbre en morceaux très fins. Grâce à sa douceur lors de la fabrication, il permet d'obtenir l'effet d'une « dalle unique », même sur des sols posés avec des couleurs ou des décorations contrastées. Compacte et pure, la pâte est capable de donner chaleur et personnalité aussi bien aux intérieurs anciens qu'aux espaces plus modernes.